Bolognese 11.00
Κόκκινη αρωματική σάλτσα με μοσχαρίσιο κιμά, σερβίρεται με τριμμένη παρμεζάνα / Aromatic red sauce with minced beef, served with grated parmesan.
Truffle Paste 13.00
Κρεμώδη Πάστα τρούφας με λάδι τρούφας, παρμεζάνα, σοταρισμένα μανιτάρια και εστραγκόν / Creamy truffle pasta with truffle oil, parmesan, sautéed mushrooms and tarragon.
Pesto 9.00
Σάλτσα πέστου με παρμεζάνα και κουκουνάρι / Pesto sauce with parmesan and roasted pine nuts.
Aglio e Olio 9.00
Ελαιόλαδο, καυτερή πιπεριά και σκόρδο / Olive oil, hot chilli pepper and garlic.
Napoli 8.50
Φρέσκια αρωματική σάλτσα ντομάτας / Fresh and aromatic tomato sauce.
Carbonara 11.00
Guancale, κρόκος αυγού, παρμεζάνα και μαύρο πιπέρι / Guancale, egg yolk, parmesan and black pepper.
A La Vodka 11.50
Πικάντικη ροζ σάλτσα, σβησμένη με βόντκα, με μπέικον, πιπεριά, μανιτάρι και καυτερό σαλάμι spianza / Spicy pink sauce, with vodka, bacon, peppers, mushrooms and spicy spianza salami.
Mushroom Orzo 10.50
Αρωματισμένο κριθαράκι, πάστα τρούφας, σοταρισμένα μανιτάρια, λάδι τρούφας / Flavored orzo with truffle pasta, sautéed mushrooms and truffle oil.
Επιλογή δικιά σας ζυμαρικών μεταξύ: Spaghetti, Pacheri, Penne, Tagliatelle.
Your choice of pasta between: Spaghetti, Pacheri, Penne, Tagliatelle.